柿の葉寿司(かきのはすし)とらせ こだわり抜いた奈良県奥吉野の特産品。お中元・お歳暮・年越し・お祝い・お礼・贈答に。

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柿の葉すし とらせ
大阪府 S.Bさん2011年10月12日

子供の運動会にもっていこうと思って、買いました。
箱が、保冷に向いている分厚い箱だったので、安心してもって出れました。
息子に柿の葉すしを見せたら、おおはしゃぎで、美味しそうに食べてくれました。
そして、うちの子だけじゃなくて息子の友達もほしがって、みんなで楽しくにぎわいながらの思い出に残る運動会になりました。

ありがとうございます! とらせ
息子さんの雄姿が眼に浮かんできます。
また、お友達にも喜んでもらえてなによりです。
保冷箱は、当店も苦労の末考えて作った箱ですので、行楽時にも美味しくお召し上がれるかと思います。
柿の葉すしとらせとしても、全面的に息子さんがスクスクと成長されることを心より願っております。
京都府 Y.Uさん2011年08月18日

お盆に実家に帰るときのお土産にと思いとらせの柿の葉すしを持って帰りました。
親戚一同が集まる中、握りずしなども注文して食卓に並んでいましたが、柿の葉すしは、珍しいと大好評で、あっという間になくなってしまいました。
両親にも、また来年買ってきてくれと頼まれたので、我が家では、お盆に柿の葉すしを食べるのが恒例になりそうです。
私は数切れしか食べれませんでしたが、とても瑞々しい寿司で、美味しくいただきました。

ありがとうございます! とらせより
柿の葉すしは、日持ちがしないため、お供えものにはあまり向かないため、お盆での需要は少なかったのですが、最近は、Y.Uさんのような若い世代の方々にお土産としてお買い求めいただく方も増えてきました。
お坊さんにお聞きしたところ、 お供えも数時間お供えしてすぐにお下がりとして召し上がることに問題ないそうです。
東京都 O.Nさん 

受験勉強をがんばっている娘に、たまには違う夜食を出してあげたいと思っていたところ、こちらのお店にたどり着きました。
作りたてとわかる、新鮮な柿の葉のよい香りに、娘も「はぁ〜なんか癒される〜もうちょっとがんばるか〜」と言っていました^^まだまだ長い受験勉強なので、またお世話になりたいとおもいます。
おいしい柿の葉寿司をありがとうございました。

ありがとうございます! とらせ
がんばる娘さんにも喜んでいただけたようで、スタッフ一同大変喜んでおります。
柿の葉の香り、癒されますよね^^さわやかな香りと、おすしのさっぱりとしたジューシーな味わいが疲れたを身体に優しく癒してくれます^^
娘さんの合格を心よりお祈りしております。
広島県 I.Kさん 

去年のお正月もとらせさんのお寿司で過ごしました。
おせちもいいけど、おせちばっかりだと、家族からは不評で(笑)
去年は、おかげさまでみんな満足して、お正月を過ごすことができました☆
チビたちも喜んで食べてました〜!最後の一個は取り合いですよ(笑)

三が日はどこも混んでいるし、外食で適当に済ますくらいならおうちでゆっくり過ごしたいんです。今年も早々と予約させていただきました^^
来年もおいしいお寿司があるお正月を楽しみに、残りわずかな2010年がんばって乗り切りたいと思います〜!
来年もお寿司待ってますー!
寒くなってきたので、とらせさんもお体大切にしてくださいね^^

ありがとうございます! とらせ
今年もご注文いただきありがとうございます!
そして、一年の初めをお祝いするお正月にとらせを選んでいただきありがとうございます!
おせち料理と一緒に柿の葉寿司があると、テーブルがとっても華やかになります。柿の葉の風味もお正月の雰囲気にぴったりです^^
神奈川県 S.Iさん 
京都にいる時は、長谷寺に参拝するときにとらせさんにお邪魔しておりました。
去年横浜へお嫁に行ってからは、懐かしく思い出していました。今年もそろそろ紅葉がきれいな時期だろうなぁって思い出したら、とらせさんの柿の葉寿司を食べたくていてもたってもいられなくて(笑)ネットからの注文は初めてだったのに、店長さんが覚えていてくれたみたいで、胸がじーんとしてしまいました。
届いた柿の葉寿司、あの頃と変わらないやさしい味。
だんなさんは食べたことがなかったので、今回初めていただいたんですけど、すっごくおいしいって喜んでくれました。
柿の葉寿司を食べるなら、やっぱりとらせさんですね。
ほかで食べようなんて、私は思えません。
何かを食べて、懐かしいなぁってこんなに感じる食事って私にとっては、ここの柿の葉寿司ぐらいです。
今度は、だんなさんのお母さんに送りたいと思います。またよろしくお願いします。
ありがとうございます! とらせ
私も、お越しいただいたときのことを思い出しながら、懐かしく感じておりました。喜んでいただけて、スタッフ一同大変光栄です!ぜひ、また里帰りの際など長谷寺にもお越しください^^お待ちしております。
東京都 T.Kさん 
柿の葉すしで検索して、見つけたお店だったのですが、あまり聞いたことのないブランドだったので ちょっと不安だったのですが、「極上柿の葉すし」というタイトルに目がくらんで頼んじゃいました。
するとどうでしょう、多少期待はしていたのですが、期待以上の旨さにびっくり!
このお店の想いが箱からも伝わってきました。

素材の良さ、みずみずしさがまるで作りたてのようで、今では、柿の葉すしと言えば、 「とらせ」というほどのファンになってしまいました。
私の個人的な意見ですが、少し冷やして食べるととても美味しかったです。
普通ならシャリがパサついたりするんだろうけど、この箱なら湿気が逃げずに美味しく食べられました。
ありがとうございます! とらせ
私も長年、極上柿の葉すしを作りたいと思ったのですが10年以上たって、やっとひとつの夢が叶いました。
その極上柿の葉すしを気にって頂きまして冥利に尽きます。
これからも今に甘んじることなくお客様の満足と感動していただけることを願って作ってまいりたいと思います。
ありがとうございました。
京都府 N.Tさん 
先日まで釧路に住んでいまして、地元のグルメな友人に何を贈ろうかと散々迷ったあげく、インターネットで貴店を知り、注文させていただきました。
友人から、
「こんな柿の葉寿司は食べたことがない!
 これまでに知っているどの柿の葉寿司よりも美味しい!
 本当に感動〜!ありがとう〜!」
 
と大感激の感想をいただき、私自身もとてもうれしく、
とらせ様に注文して良かったと思っています。
実はまだ貴店の柿の葉寿司を私は食べたことがないのです(><;
そんなわけで近々、また注文させていただきますね。
本当にありがとうございました。
ありがとうございます! とらせ
美味しい〜と喜んで頂ける事が何よりも嬉しい瞬間です。
柿の葉すし作りにはひとつも手を抜かず毎日作っていますが、こうやって喜びのお声が一番の励みになります。是非次回はT様もお召し上がりくださいませ。ありがとうございました。
奈良県 M.Yさん 
初めは私一人で全部食べようと思っていたのですが、1個目を食べてとても美味しかったので、母親を呼んで一緒に食べることにしました。
鯖が苦手な母は、普段、近くのスーパーで売っている柿の葉すしを私が買ってきてもほとんど食べないのですが、 そんな母が、とらせさんの柿の葉すしを「これは、美味しい!」と言ってパクパク食べたのには驚きました。
・・・結局、鯖も鮭も半分以上を母が食べてしまいました(苦笑)
それで、母が近所の人に「とらせ」さんの柿の葉すしを紹介したいというので、 続けて注文させていただくことになりました。 近所の方に食べていただくものと、今度は私一人でじっくり味わうためのものとの2個を注文させていただきました。よろしくお願いいたします。
ありがとうございます! とらせ
鯖が苦手なお母さまが召し上がってくれたということで、大変うれしく思っております。1万円以上お買い上げいただきますと送料が無料になりますので、また皆さんご一緒にご注文をどうぞ。お母さまにもよろしくお伝えくださいませ。
徳島県 K.Mさん 
昨日、長谷寺へお参りの際寄せていただいたものです。夕方近くでしたので、ほとんど売れてしまっていて、 最後の10個詰めを買いました。次のお寺へ移動の車中で皆でいただいたのですが、塩味、酢の加減とも絶妙で、 今まで食べたことのある柿の葉ずしは何だったの?と、家族全員で大変おいしくいただきました。 魚のお寿司を食べたことのなかった娘も大喜びで、もっと食べたかったと申しておりました。
また、是非利用させていただきたいと思っております。ありがとうございました。
ありがとうございます! とらせ
ありがとうございます。おいしいと喜んでいただけるほど私共の励みになることは、ございません。 徳島からお越しいただいていたんですね。初瀬は春の桜に始まり、牡丹、紫陽花、石楠花、秋の紅葉と見事ですが、 特に、初瀬の季節の移ろいの中でお勧めさせていただきたいのは、桜です。ぜひまた来年の春にお越しください。 またお会いできるのを楽しみにしております。
寝屋川市 M.Iさん 
ダイエット中に、友人に「めっちゃ美味しいで」と教えてもらって、いらん事教えんといてと思いながらも、ホームページの写真が美味しそうだったので、ついネットで注文しちゃいました。食べてみると、ほんと、めちゃめちゃ美味しかったです。 みなさん、おススメですよ。グルメな私がいうのだから間違いない!
ありがとうございます! とらせ
ありがとうございます。直販しかしていないのでなかなかお目にとめていただく機会も少ないのですが、最近は友人や知人から教えていただいたという方からのご注文が少しずつ増えてきております。今後ともよろしくお願いいたします。
大阪府 O.Hさん 
通販で購入し、友人を交えて4人で頂いたのですが、いつも食べています柿の葉すしより、全員が
  • 柿の葉が綺麗。
  • ネタとお米が馴染んでいる。
  • しっとり感があって適度なやわらかさがある。
  • 生くささがない。
という感想をもちました。来春の長谷寺に行った時には是非立ち寄りたい思っています。美味しいおすし有り難う御座いました。
ありがとうございます! とらせ
ご感想をありがとうございます。ご友人の方たちとのご団欒のお供にしていただき、 大変うれしく思います。次回はぜひお店の方にもお越しください。
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